brownies

Brownies, si coklat manis ini sudah banyak di kenal masyarakat. Rasanya yang lezat serta bentuknya yang simple membuat orang tak segan-segan untuk melahapnya.
Tekstur brownies memang berbeda dari cake. Brownies biasanya lebih lembap dan agak liat, karena menggunakan lebih banyak gula atau bahan bergula( seperti coklat masak).
Tapi jangan khawatir, karena kue yang satu ini dapat Anda buat sendiri di rumah. Berikut resep brownies sederhana yang dapat Anda coba. Selamat mencoba….

Brownies

Bahan:
150 gram Gula halus
50 gram Margarin, lelehkan
40 gram Coklat batang, lelehkan
4 butir Telur
30 gram Coklat bubuk
1 sdt Ovalet
60 gram Tepung terigu

Cara Membuat:
1.Kocok telur bersama gula hingga kental (kira-kira 10 menit)
2.Masukan ovalet, aduk rata
3. Setelah rata masukan tepung dan coklat bubuk
4.Lalu masukan coklat leleh dan margarin
5.Masukan adonan dalam loyang lalu panggang selama 45 menit.
6.Adonan ini bisa juga dikukus selama 15 menit.